Chocolate-Chip-Cookies – en sød værtindegave
Sidste dag i Børnehaven nærmede sig med hastige skridt – 5 fantastiske år har vi haft vores daglige færden i Digterhuset. Først med den store og nu var det altså afsked for den mindste, som både har været i vuggestuen og børnehaven. Pyha hvad skal man dog finde på som afskedsgave til verdens mest fantastiske pædagoger – ligegyldig hvilken gave valget falder på, er det svært, at få den til at symboliserer vores taknemmelighed.
Valget faldt derfor på en DIY-gave, hvor mindstemanden selv kunne være med til at lave gaven. Lige dele lækkerness og personligt aftryk.
Ingredienser til 25-30 cookies
2,5 dl mel
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
1/4 tsk salt
2 dl havregryn
1 dl brun farin
1 dl hakkede nødder
1 dl sukker
2 dl chokoladeknapper
1 L patentglas/krukke
Fremgangsmåde:
Put alle ingredienserne i et 1 L patentglas eller krukke i den rækkefølge som angivet. Sørg for at “pakke” (altså forsigtig trykke) hver ingrediens med bagsiden af en spiseske eller lign.
Skriv en lille seddel – eller som os – et lille Manillamærke til modtageren med teksten:
Cookies 25-30 stk
Tilsæt selv:
1 æg
1 dl flydende smør
Saml dejen i en skål
Tryk den til kugler
placeres på bagepapir
Tryk kuglerne let flade
Bages ved 175 grader
i ca. 10 min. Afkøles.
Pynt glasset efter ønske. Det vil med garanti bringe lykke og er tilmed ganske nemt og overkommeligt selv i en travl hverdag!!
