Råcreme

Antal: 4 personer
Ingredienser
  • 2 stk Æggeblommer
  • 2 spsk Sukker
  • ½ tsk Vanillesukker
  • dl Piskefløde
  • 2 spsk Hyldeblomst sirup
Fremgangsmåde
  1. Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker lyst og luftigt.

  2. Pisk fløden til skum.

  3. Vend flødeskummet med æggemassen og tilsæt sirup.

  4. Servér til frisk frugt, i en trifli eller noget helt tredje. Løfter enhver dessert op på et himmelsk niveau.

Print Friendly, PDF & Email