Bagte rødbeder

Bagte-rødbederTilbehør til det meste

 

 

 

 

 

 

Ingredienser
  • 4-5 stk Rødbeder
  • 2 spsk Olivenolie
  • 2 spsk Balsamico eddike
  • 2 spsk Kirsebærsirup
  • Græskarkerner
  • salt/peber
Fremgangsmåde
  1. Vask og skræl rødbederne og skær dem i tern.

  2. Rør en marinade af de øvrige ingredienser og vend rødbederne i.

  3. Bred dem ud i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i ca. 45 min. ved 200 grader

  4. Rist græskarkernerne på en tør pande til de popper. Drys med lidt salt.

  5. Top rødbederne med de ristede græskarkerne og servér.

Opskriftsnoter

Nemt og sundt.

Kan serveres til det meste.

 

Print Friendly, PDF & Email