Blommesaft
Udstenede blommer i halve
Vand til det dækker
1-2 vanillestænger
Koges i ca. 40 min. Sies natten over.
Blommesirup
3 dl blommesaft
1½ dl sukker
2 cm vanillestang
Koges til en tyk cremet sirup ca. 25 min. Der bliver ca. 2 dl sirup. Hold godt øje med siruppen – Kog endelig ikke for længe da blommesaft geleterer. Men men så bliver der en lækker blommegelé ud af det.
Blomme-Appelsin Sirup
4 dl blommesaft
1 dl frisk presset appelsin
2-3 dl sukker
2 cm vanillestang
Koges til en tyk cremet sirup i ca. 25 min. der bliver ca. 2-3 dl sirup.
