Lækkert nyt fra Sylteriet
Appelsin Gelé
Længe har jeg haft lyst til, at udvikle mit kendskab til appelsiner. I denne omgang faldt jeg over geleen. Ikke mindre end 30 appelsiner skulle der til ca. 2 L appelsinsaft. Lækre søde appelsiner og dog med lidt smag af surt. Kun 750 g sukker er der brugt. Det hele er kogt sammen og hældt på atamonskyllede glas.
Mums glæder mig til næste opskrift med And!!
