Haven i November Det skønne smukke efterår kan fortsat nydes i haven. Træer og buske står efterhånden nøgne – de grønne […]
Blog Archives
-
Rødbedesalat med søde pærer og knas
Rustikke rødbeder med sødmefulde pærer og ristede solsikkekerner Det er sæson for rustikke rødbeder og søde sprøde pærer – og […]
-
Honningstegte grøntsager
Honningstegte grøntsager med timian Efteråret er ofte noget trist og grå – også på den gastronomiske front, vil nogen mene… […]
-
Blomkålssalat med æbler og pærer
Lækre efterårssalater Efteråret byder på kulder og blæst – men også sprødhed, sødme og lækkerness i det gastronomiske univers. Kål […]
-
Æblehøsten er i gang
Æbler Æbler Æbler i alle afskygninger Æblehøsten er på sit højeste – lækre søde, sprøde, syrlige og modne æbler. Er […]
-
Skøn hyldebærsaft
Skøn hyldebærsaft Efteråret kommer snigende, nætterne er kolde, men dagene fortsat lune og sommerlige når solen titter frem. Naturen modnes […]
-
Haven i september 2017
Havens sysler i september Den første efterårsmåned er nu begyndt. Sommeren er på hæld og den dejligste sensommer er over […]
-
Hjemmelavet ketchup
Skøn sødmefuld hjemmelavet tomatketchup Lad mig starte med at sige, at det kræver sin pose tålmodighed, at gennemføre denne bedrift. […]
-
Eventyrlige blommer
Tid til blommer De første blommesorter begynder så småt at modne nu – igen i år har vi været turen […]
-
Jordbær = Sommer og Sol
Jordbær – sød og lækker Det er sommer; Sommer = Jordbær. Vidunderlige danske Jordbær. I år, er første år på […]
